Produktdetaljer:

NB: For å få større biffer og unngå unødvendig emballasjebruk, har vi gått over til vakuumposer og hvite etiketter på alle våre produkter (utseende på pakkene vil derfor avvike fra bildene). Fremdeles det samme gode kjøttet inni!

Nå kan du få kjøtt fra Bumerka levert hjem til deg, på døra! Kjøttet kommer i 5kg esker (6 esker) og inneholder:

• Biffer/Fileter (50%) Eskene inneholder en blanding av: Ytrefilet, Mørbradbiff, Entrecote, Grytekjøtt, Høyrygg uten ben, Dragebiff, Flat Iron Biff, Culotte, Flatbiff, og Rundbiff. Kjøttet blir fordelt så jevnt som mulig i kassene, men det vil være variasjon i hva hver enkelt kunde får.

• Kjøttdeig (50%)

Biffer/Fileter leveres ferskt, kjøttdeig leveres fryst.

Dyrene beiter i Trollheimen (Sør-Trøndelag) og kjøttet er derfor 100% norsk. Kjøper du vårt produkt, støtter du lokalmat og den norske bonden. I tillegg vil du få noe av det beste storfekjøttet landet vårt har å by på!

Kastrater gir et veldig mørt og marmorert kjøtt, samt større biffandel per dyr.

Variasjonen blant mørheten i kjøttet er også mindre hos kastrater. I tillegg legger det til rette for god dyrehelse og lavt karbonavtrykk, da kastratene kan beite fritt i utmark.

Våre produkter skal sikre den høyest mulige kvaliteten på norsk kjøtt, samtidig som det er produsert på en bærekraftig måte.

E-post: kontakt@bumerka.no

Betales med kort eller VIPPS ved levering!

Leveringsområde: Oslo, deler av Viken, Trondheim og sørover til Oppdal/Rennebu området (legg inn ordre, så sender vi melding dersom vi ikke kan levere).